Paneer Käse überzogen mit einer würzigen Marinade, goldbraun frittiert
Hare Matar Shami Kebab
Knusprig gebratene Erbsen-Kebabs, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, serviert mit Minz-Chutney
Amritsari Fisch d)
Knusprig-würziger Finger Food aus Fischfilet im Teigmantel mit Minz-Dip, sehr beliebt in Punjab
Achari Chicken Tikka g)
Zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Ingwer und Knoblauch mariniert, im Tandoor gegrillt, mit hausgemachten Dips
Chicken 65
Eine feurige indochinesische Fusion. Marinierte gebratene Hühnerbrustfilet, serviert auf einem Bett aus Salat, Paprika und frischen grünen Chilischoten
Allergene: d) Fisch und -erzeugnisse f) Soja und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.